Pròxima Meetup: “Paella sólo hay una”
Mendel4 porta a Barcelona al cuiner Rafael Vidal, impulsor de la Denominació d’Origen Paella Valenciana.
“L’oli mai ha de tocar l’arròs” Si sofregeixes l’arròs, potser estiguis cuinant un bon risotto, però mai t’aproparàs a una veritable paella …”
Dimarts 31 de març 20h. Assistència i degustació 25€. Reserves i informació en el formulari d’aquesta mateixa web.